疫情嚴重時，導游兼職當核酸檢測員 如今，衢州旅游如何走向復蘇？｜浙西旅游業樣本調研

每經記者｜葉曉丹    每經編輯｜文多    

水亭門古街道實景演出和圍觀游客 圖片來源：每經記者 葉曉丹 攝

7月15日晚7點半，衢州水亭門古街區正在上演《東南闕里》實景劇，演出從西側廣場一路行進至東側牌坊古戲臺，1個小時的演出時間里，游客駐足圍觀、踮腳翹首，甚是熱鬧。

“自今年實景劇演出推出后，古街區的人氣比以前更旺了，近距離互動性強的演出，使得原本20分鐘可以逛完的街道，游客現在的停留時間可以直到演出結束，街道兩邊的小店流量也多起來了。”衢州文旅局相關人士向《每日經濟新聞》記者表示。

晚上8點半，實景劇演出結束，又接了一單地接團的導游老余，在水亭門的牌坊前，等待看演出的旅游團客人集合。他今年做了3個月的抗疫志愿者，五月底六月初旅游業復蘇后，重返崗位。

《每日經濟新聞》記者從衢州市文旅局了解到，疫情嚴重期間，旅游業低迷，衢州有部分導游轉行或兼職做核酸檢測員、抗疫志愿者；五六月份，旅游業逐步復蘇，到7月中旬，衢州已基本恢復至2021年同期水平。

“旅游為什么成為疫情之下，最困難的產業？”在一場座談會上，衢州市文旅局黨委書記、局長周紅燕分析道，旅游產業正處在大家都沒有意識到問題的階段，對衢州而言，整個旅游產業需要重構底層邏輯。

疫情之下，“我做了三個月的志愿者”

兩個月前，老余在隔離酒店每天給隔離人員送一日三餐等物資。如今重回導游崗位，老余感覺松快了不少——可以帶各方游客體驗衢州的青山綠水、歷史人文。

“現在一般接本省休養團為主，基本上星期一到星期五，五天的休養團。周末有時候接個一到二天的普通團。”老余向《每日經濟新聞》記者回憶道，疫情期間，很多導游都轉行了，一部分臨時兼職，做起了志愿者、核酸檢測員。

不過到6月份疫情平穩后，又回到了旅游崗位，重操舊業。“我就是其中一員，從1月到5月，陸續做了3個月的抗疫志愿者。”老余劃開手機相冊，給記者看了當時的照片。

在隔離酒店做抗疫志愿者的老余 圖片來源：受訪者提供

“1月到5月，旅游業基本停擺，包括旅行社、景區以及文化場所，壓力很大。”衢州市文旅局市場管理處處長管鵬飛在接受記者采訪時透露，“挺過了5月份，迎來了拐點。一個比較明顯的跡象是療休養旅游數據的上升，旅游市場也逐漸復蘇，包括衢州市星級飯店的入住率也開始提升。”

7月份，浙江省也開始加大力度扶持休閑消費。7月中旬，浙江省政府辦公廳印發《關于積極發揮暑期效應加快釋放消費活力的意見》，其中提及鼓勵各級工會盡快啟動、盡早開展職工療休養活動，落實帶薪休假制度，促進休閑消費。

5月份之后，做了十幾年三輪車生意的老李，晚上閑不住又推出了他的二手三輪兒出來攬客。7月中旬，戶外近40℃的高溫，55歲的老李把毛巾搭在手把兒上，提了一壺白開水，在路邊一邊打扇一邊等待著水亭門古街區8點半演出結束后的出行“生意”。

在水亭門古街外候客的老李 圖片來源：每經記者 葉曉丹 攝

“現在基本還是本地游客多一些，一般到‘五一’‘十一’外地游客接得多一些。旅游好，我們生意也好一點，旅游淡一些，我們生意就差一些。”老李說，水亭門古街區是衢州最熱鬧的地方，現在來這兒玩的游客和去年同期也差不多了，也有一些游客想坐著三輪車，游覽衢州古城區。

動蕩蝶變中的旅游供需市場

“在過去一年，我們已經重組了十幾家旅行社。旅行社基本是偏輕資產，我們現在希望在旅游產業鏈上下游延伸，比如在吃住行游購產業上進行豐富。”衢州天馬旅游有限公司董事長周建明透露，疫情反復，旅游業受影響。在這個過程中，旅行社、旅行企業在不斷轉型升級，為行業的復蘇做好準備。

周建明同時也是衢州市旅行社協會會長。他表示，衢州的旅行社整體小而多，營業額1000萬以上的規上企業不多，而在疫情考驗下，一些缺乏市場競爭力的旅行社逐步被淘汰。旅行社自身在謀求轉型升級的同時，更需要抱團取暖。周建明表示，去年通過并購重組的方式吸納了不少旅行社資產，延伸產業鏈上下游，進一步做大做強旅行產業。

對于整個產業，周建明談道：“我現在最擔心的是，旅行社如果再按照傳統的旅游模式走下去，肯定會走向沒落。旅行類互聯網平臺出來了、自駕游模式興起、自由行更受市場偏愛，除了常規的療休養，會有一些團隊旅游，旅行社的功能正在慢慢衰退。那么在衰退的趨勢下，對我們旅行社而言，如何創新？如何活下來？不能再靠單一的賣客流的模式了，要做一些資源性的東西。”

在常山金源村的“現代金源旅游根據地”，周建明依托當地旅游資源，嘗試布局了吃住游購一系列產品體系，開發研學游、紅色游等項目。在購物體系上，和常山當地300名農戶合作，農民生產的玉米、地瓜等農副產品，通過周建明的平臺和渠道進行銷售。

7月16日上午11點，金源村村民的房屋門前，鋪滿了切成塊狀的胡柚粒，因為高溫炙烤散發愈加濃烈的清香。村里一位正在晾曬新鮮胡柚粒的村民告訴記者，胡柚曬干后可以入藥，他們曬好后，賣給專門收購胡柚干的人。他告訴記者，“前幾年賣胡柚價格低，1塊錢一斤，現在價格比以前高了六七倍，一年靠賣胡柚干片，基本能賺1萬元，刨除自己的成本投入，幾千塊錢的年收入還是有的”。

金源村正在曬胡柚的村民 圖片來源：每經記者 葉曉丹 攝

抱團取暖，并不僅僅發生在旅行社之間，城市之間的旅行資源也在整合升級，滿足新的旅游消費需求。

衢州地處浙西，毗鄰江西、福建、安徽，擁有較為豐富的旅游資源和通達的交通條件。基于當前自駕游、自由行的旅游趨勢，衢州與江西上饒市、福建南平市、安徽黃山市也抱團合作，利用山水相依和秀美風景，聯手打造了一條1995公里、貫通四市、交通與旅游融合的旅游環線“95號聯盟大道”。7月15日，在2022衢州市文旅產品采購大會暨“心語星空•邂逅你我”首屆衢州露營季啟動儀式上，衢州市發布了百條精品旅游線路，根據不同旅游主題的訴求，設計差異化的旅游線路。

開化下淤村的露營營地 圖片來源：每經記者 葉曉丹 攝

如何重構旅游業底層邏輯？

旅游的過程，是人與人不斷產生連結的過程。落點在“住”的環節中，對酒店業或者民宿業而言，需要持續在“人的關系”運營上下功夫，其中包括人的興趣、人的需求、人與人的社交。

摩托戶外騎行愛好者圖南（化名）在一次開化縣摩托旅行中，找到了下淤村一家加盟摩巡驛站的民宿。負責運營這家民宿的衢州旭耕文旅發展有限公司（以下簡稱旭耕文旅）除了民宿外，還經營著露營營地等旅游形態。

“開化現在白金宿、金宿、銀宿很多家，相對中高級民宿應該在20家左右。”旭耕文旅總經理關安琪向記者表示，“我們成立文旅公司，想要做的是通過鄉村旅游規劃、年度旅游活動策劃，讓旅游目的地逐漸有活性，能吸引更多的High yield tourists，也就是有消費能力的游客。然后在當地招一批有可塑性的年輕人來做，他們成為事業合伙人，這樣才能讓更多的年輕人回到鄉村。原意是借力發力，做可持續旅游發展。”

不過，疫情反復下，目標客群和實際旅游人群仍有差異，他們也因時制宜，靈活調整策略。“本來下淤這兒的業務主要的目標客戶群體是上海杭州的客人，但是現在不得不調整方向，改為市內、縣內旅游人群。包括產品內容也做了分級處理，原本基本只接待中高端客戶，不接旅行社，現在針對于旅行社或一般的游客，有價格更實惠一些的產品，從產品內容上做區分。”關安琪說道。

“旅游為什么會成為疫情持續蔓延下，最困難的一個產業？”周紅燕在7月15日的媒體座談會上表示，衢州旅游產業的發展，需要重構旅游產業的底層邏輯，需要用產業化思維抓產業。

衢州市文旅局媒體座談會 圖片來源：每經記者 葉曉丹 攝

周紅燕認為，衢州旅游業當前仍存在4方面的問題。

第一，在發展的動力上，還在依賴著傳統的資源驅動，市場驅動的環節始終不振；一個產業的發展依托資源，這是起步，第二步必須要發揮市場驅動力的作用，這是市場經濟的核心要義。

第二，在旅游的供求關系上，差異化的需求已經形成，而差異化的供給卻始終沒有跟上。旅游的需求已經轉化，差異化需求非常多元，而當前的旅游產品供給大多是無差別的，供應一個低端的套餐。

第三，在發展產業的形態上，旅游是一個典型的多跨協同的產業，核心資產包括旅游業、住宿業、交通業。但實際上旅游業各產業卻是各自為戰、背靠背，協同較少。

第四，在產品體系上，旅游產品的供應琳瑯滿目，而需求量龐大的一種核心產品至今仍沒有很好地滿足需求，即圍繞旅游全過程的服務。

如何理解發展旅游產業要用產業化思維抓產業？周紅燕提及，從前年開始，衢州通過文旅企業并購重組洗牌，重新組建協會，做大做強文旅市場。截至2021年，衢州市旅行社企業數量從108家增長到135家，旅行社規上企業2021年新增4家。

其次，強調旅游產品的力量，今年推出（衢黃南饒）“聯盟花園”百條精品旅游線路，同時，圍繞衢州鄉村，變資源為產品，研發相關旅游產品路線。

第三，構建產業體系。酒店、民宿、娛樂業打破行業壁壘和限制，通過產品購銷、合同協議甚至股權方式共同打造聯合體，提供更綜合性的旅游服務。

“我們是這么想，也是這么干的，有一些做得挺好，有些還處于思考階段，有些還在艱難地往前推。”周紅燕總結。