每經(jīng)編輯｜段煉 潘海福    

10月1日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到，今日7點(diǎn)開始，西貝開始全國調(diào)價。有消費(fèi)者在社交平臺上分享，昨日（9月30日）晚間，全國西貝門店正在菜牌上粘貼新菜價。

西貝多個菜品大降價

回應(yīng)：全國范圍門店降價

記者根據(jù)此前西貝菜單對比今日最新的西貝小程序菜單發(fā)現(xiàn)，此前79元一份的小鍋牛腩價格已調(diào)整為76元一份，下降幅度約為4%，此前羅永浩菜單上的草原嫩烤羊排從119元降價為99元，下降幅度約為16.8%；西貝面筋從39元下降為33元，下降幅度為15.4%。對此，西貝方面確認(rèn)全國范圍門店確實(shí)有降價行為。

9月10日，羅永浩曾在西貝用餐后發(fā)微博表示“西貝菜品幾乎全是預(yù)制菜，價格昂貴”，該言論迅速引發(fā)爭議。9月11日，西貝創(chuàng)始人賈國龍公開回應(yīng)，否認(rèn)門店使用預(yù)制菜，并表示將起訴羅永浩。羅永浩隨即回應(yīng)稱懸賞10萬元征集西貝使用預(yù)制菜的“真憑實(shí)據(jù)”。

9月15日中午，西貝餐飲集團(tuán)發(fā)布致歉信。西貝表示，深刻意識到生產(chǎn)工藝與顧客的期望有較大差異，沒有滿足廣大顧客的需求與期待。10月1日前，全國西貝門店將完成相關(guān)整改調(diào)整。

與道歉信一同公布的西貝具體整改措施包括，所有使用大豆油烹調(diào)的菜品，調(diào)整為使用非轉(zhuǎn)基因大豆油；兒童餐吃光光牛肉燜飯牛肉醬，調(diào)整為門店現(xiàn)炒；兒童餐牛肉餅，調(diào)整為門店現(xiàn)做牛肉餅；烤羊肉串，調(diào)整為在門店現(xiàn)切、現(xiàn)串、現(xiàn)烤等。

9月27日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》現(xiàn)場探訪一家西貝門店時發(fā)現(xiàn)，西貝廚房里有廚師正在現(xiàn)場制作羊肉串，烤羊排也是羊排送到門店現(xiàn)煮、現(xiàn)烤。

多位網(wǎng)友曬賬單：

有人點(diǎn)了417元實(shí)花17元

9月24日，西貝推出“西貝請吃飯”活動，面向到店就餐客戶發(fā)放100元堂食無門檻代金券。對此，西貝一店員回應(yīng)，“10月8日前領(lǐng)券，10月31日前使用。”

社交媒體上，不少網(wǎng)友曬出自己用代金券后的價格。紅星新聞記者注意到，一位網(wǎng)友表示，“兩個人剛好點(diǎn)了200塊錢，最后實(shí)付0元。”

一位網(wǎng)友發(fā)文稱，“西貝現(xiàn)在到店任意消費(fèi)就送100元無門檻可累加代金券。我們四個人到店買了個大花卷、肉夾饃*2、棗糕，然后四個人用四個微信掃碼領(lǐng)取了4張100塊。第二天到店消費(fèi)了417元，抵用消費(fèi)券實(shí)際支付17元。”

還有一位網(wǎng)友表示，之前兩個人在西貝門店點(diǎn)了4塊錢的南瓜粥，領(lǐng)了200元代金券。“今天去門店消費(fèi)，兩個人點(diǎn)了204元的菜品，實(shí)際支付了4元。”

編輯|段煉 潘海福

校對|廖丹

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自每經(jīng)網(wǎng)（記者：趙雯琪）、紅星新聞、藍(lán)鯨新聞、公開資料等