郎酒集團董事長汪俊林：中國白酒要從增長邏輯回到“質量質量再質量”

每經記者｜溫夢華    每經編輯｜肖芮冬    

3月27日下午，在第二十二屆中國國際酒業博覽會“中國國際酒業發展大會”上，眾多產業專家、知名酒企掌門人、資深行業人士等齊聚一堂，圍繞“穩中求變 重塑未來”這一話題，深度洞悉酒業調整，共同探尋中國酒業的高質量發展新路徑。

現場，郎酒集團董事長汪俊林在做主旨演講時指出，行業要“實事求是”：中國酒類產業走到現在，更重要的是質和量。

“中國白酒總量達到目前這個程度，離不開每個企業每年的‘增長增長再增長’。但現在要從增長邏輯回到‘質量質量再質量’。在整個消費者需求的總量中，把質量做到最優最好，讓消費者滿意，這樣消費者才會把錢包留下來。”汪俊林指出。

那么，如何做到讓消費者滿意？汪俊林表示，一方面，要慢下來；另一方面，消費者追求美好生活的本質發生了變化，比過去要求更高。例如，我們自己也在吃穿住行上的要求越來越多，所以酒企要在品質、品牌服務上下功夫，最大滿足消費者需求。

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而對于過去一年備受市場關注的白酒產品價格變化，汪俊林坦言，不能一味地追求低價，也不能一味地追求高價，白酒的品質和價格一定是一致的。

實事求是之外，“利他主義”是汪俊林給出的第二個關鍵詞。在他看來，只有“利他主義”才能走向更遠，這是酒業穿越周期的一個重要法寶。

“作為企業生產者，如果沒有‘利他’之心，就會粗制濫造，將劣質產品賣給消費者。而要利于消費者，就要把品質做好，把品牌做好。”汪俊林指出，當下市場正在發生根本性變化，如果很多傳統經銷商不改變以往的思想，經銷商如果不一起深入到鄉鎮，甚至到現場去為消費者服務，以往的路到現在會走不通。

長期主義，則是汪俊林給出的第三個關鍵詞。他認為，雖然目前市場發生根本性變化，但“喝酒一定要喝最好的品質”這一點并沒有變，如果沒有消費者，企業也將不存在。

汪俊林坦言，產業變化也和“自然規律”一樣，有春天的盎然，也有秋天、冬天。面對這些，行業和酒企要正確面對目前情況。

此外，面對行業中頻頻出現的低價倒貨等破壞市場的行為，汪俊林還提到了行業治理。只有打擊假冒，才能把品質品牌做好，推動行業良性發展。而面對行業的年輕化趨勢，如何讓白酒場景與新時代對接，則是酒企面臨的“思考題”。

汪俊林表示，酒企也要去探索，在保證品質的前提下，做一些場景的變化與探索。“守正創新是白酒行業的最根本。”

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