每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-12-12 08:54:21
每經(jīng)AI快訊，中信證券研報(bào)認(rèn)為，餐廳供給變化與CPI表現(xiàn)能夠作為判斷當(dāng)下價(jià)格戰(zhàn)何時(shí)結(jié)束的前瞻指標(biāo)，而消費(fèi)券等潛在政策則有望催生餐飲需求、形成階段性拐點(diǎn)。推薦兩條主線：1）成熟餐飲企業(yè)關(guān)注CPI回升帶來的同店銷售以及估值改善，而之前同店銷售下滑較嚴(yán)重的企業(yè)則具備更高的業(yè)績和估值修復(fù)彈性。2）成長餐飲企業(yè)更關(guān)注收入增長和利潤釋放節(jié)奏。
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