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      熱搜!飲品消泡后滿杯變半杯?茶顏悅色回應:奶沫放久了會自己消掉

      每日經濟新聞 2023-02-28 08:51:26

      每經編輯|畢陸名

      2月27日,#茶顏悅色回應滿杯奶茶放久了變半杯#登上了微博熱搜。

      近日,湖南一顧客購買一杯茶顏悅色后,過了一會發現奶茶少了三分之一。對此顧客表示疑惑,滿杯奶茶還沒喝一口就變半杯,還得拿茶小凍來湊數增加量,建議換成透明杯來看清楚容量。

      據北京商報2月27日報道,茶顏悅色回應稱,飲品剛做出來時上面是奶沫,放久了會自己消掉,從而出現半杯的情況。客服稱茶顏悅色暫沒有意向換透明杯,但是會向相關部門提供建議。茶小凍可以增加奶茶口感,點單的時候可以選擇添加奶茶里或分開裝。對此,北京商報記者聯系到茶顏悅色,其相關負責人表示暫無回應。

      近日,茶顏悅色“罰站式”排隊取餐引發熱議,多個相關話題沖上微博熱搜。

      不少網友發帖吐槽稱,所在地的茶顏悅色門店更改了取餐規則,點單后被要求不能離開,必須在現場按順序排隊取餐,一旦離開隊伍就要重新排隊。有網友稱之為“罰站式”取餐。

      消費者李女士對紅星資本局表示,春節期間在重慶旅游時,在一家茶顏悅色門店現場被排隊的景象嚇到了。

      “當時茶顏悅色的規則是這樣:必須要在現場排隊,但排隊前可以在小程序上預點單,相當于提前看菜單,但不用支付。其實沒有什么實際意義,唯一的作用是等排到自己后可以直接掃碼,不用再和店員交流要喝什么。支付完成后,又換到取餐區排隊取餐。”

      春節期間排隊的茶顏悅色店,受訪者供圖

      李女士表示,在茶顏悅色預點單的小程序上,消費者只能看到掃碼支付后的系統預估的取餐等待時間,看不到此前排隊的時間,“心里完全沒數。”

      2月9日,茶顏悅色官方微博發文致歉稱,春節過后,嘗試在小范圍的門店內測一種新的點單取杯方案,目前,為期3天的內測期已結束,內測門店現已恢復至之前的點單取餐方式。

      茶顏悅色表示,這次調整的想法源于春節期間門店涌入極大流量,特別是里三層外三層的無序取杯導致作品呈現和口感速降,本意是希望做到“排隊有序”。但內測期間方案不成熟和細節執行不當,后面將進行有針對性的方案優化。

      紅星資本局注意到,此前茶顏悅色并不強制要求消費者排隊取餐。長沙市民劉女士是茶顏悅色的常客,她對紅星資本局表示,此前沒有遇到過“排隊罰站”的情況,“以前都是叫號取餐,消費者等叫號器響了再去取餐就可以。”

      茶顏悅色的創始人呂良于2013年創立茶顏悅色。2022年,茶顏悅色直營店鋪超過600家。

      每日經濟新聞綜合北京商報、紅星資本局、茶顏悅色官方微博

      封面圖片來源:每經記者 王琳 攝

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