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華潤啤酒謀動“白酒億元品類”,金漢權首戰打通“啤+白+商”經脈?

2025-11-19 18:36:24

每經記者|熊嘉楠    每經編輯|趙云    

華潤白酒戰略或迎來關鍵轉折。

近半年來,在曾經主導白酒業務的侯孝海離任、核心資產金沙酒業市場持續承壓的背景下,新任總裁金漢權如何延續“啤+白”路徑,一直是業內關注的焦點。

11月18日,華潤酒業與華潤萬象生活白酒銷售戰略合作協議簽約儀式于深圳華潤置地大廈舉辦。此次戰略合作明確指向兩大方向:深化產品聯動和強化營銷共創。不久前新任的華潤啤酒總裁金漢權,以及華潤萬象生活總裁喻霖康在現場見證簽約。

華潤啤酒在收購金沙酒業后,提出了“啤+白”戰略,其中便包括通過華潤啤酒的數百萬終端網點的渠道資源為白酒賦能。而此次的合作意味著,公司已將“啤+白”擴大到整合集團全域資源的“啤+白+商”三輪驅動新階段。

《每日經濟新聞·將進酒》記者注意到,這是金漢權升任華潤啤酒總裁后,在白酒業務板塊的首個“動作”。背后有怎樣的考量?能否為華潤酒業打開新局面?

“啤+白+商”要來了?
華潤啤酒啟動“白酒億元品類”戰略

記者了解到,本次戰略合作旨在充分融合雙方優勢,在兩個方面開展緊密合作:一是深化產品聯動,通過開發摘要、金沙系列等高質優價定制酒品和聯名禮盒,精準適配萬象生活高端客群自飲、商務等場景需求;二是強化營銷共創,通過整合雙方線上、線下空間、推廣渠道等資源,充分融合物業服務觸點及活動場景推進銷售,同步打通會員權益,提升客戶服務滿意度。

具體而言,將開發“白酒億元品類”,聚焦萬象生活在管住宅、寫字樓、購物中心、產業園等豐富業態及B、C端多元客戶,通過自營模式轉型,從區域性合作邁入全國覆蓋統一協同,秉承“優勢互補、利益共享”的長期合作發展原則,攜手開拓全平臺、全渠道、全客群聯動的白酒銷售新賽道。

雖然此舉被業界看作華潤“啤+白”戰略將迎來一次關鍵升級,但也不能忽視華潤系白酒業務面臨的現實壓力。

2025年上半年財報顯示,華潤啤酒旗下白酒業務營業額約為7.81億元,較2024年同期的11.78億元下滑近4億元。其核心資產金沙酒業表現尤為疲軟,曾劍指60億元的核心單品“摘要”實際營收規模已低于收購前水平。目前該產品電商官方旗艦店價格約為570元/瓶,與其1400元的指導價形成巨大落差。

同時,華潤啤酒旗下其他白酒資產也面臨挑戰。2025年上半年,金種子酒營業收入同比下滑27.47%,凈利潤虧損0.72億元,同比大跌750%。景芝白酒在全國化拓展中效果微弱,難以形成品牌號召力。

白酒專家肖竹青認為,摘要、金沙的真實年份酒庫存高,急需“高毛利、封閉渠道”來另辟蹊徑。華潤體系萬象城、萬象天地高端客群與“摘要500元+”價格帶天然匹配,相當于給庫存建了一個“價格隔離倉”。另一方面,當前白酒行業進入“場景化、體驗化”競爭,而華潤旗下的購物中心、高端酒店等將成為花錢都難以買到的黃金觸點,“如果白酒銷售前置到這些餐飲、會所、高端超市,將比傳統煙酒店離消費者更近”。

資料顯示,華潤萬象生活與華潤啤酒為華潤集團旗下城市建設運營板塊華潤置地的控股子公司,是中國物業管理及商業運營服務商,聚焦“空間”“客戶”“產品與服務”三大要素,涵蓋商管航道、物管航道及大會員體系的一體化“2+1”業務模式。

半年報顯示,公司實現綜合收入85.24億元,同比增長6.5%,核心凈利潤20.11億元,同比增長15%。此外,上半年公司旗下購物中心零售額達1220億元。公司大會員業務在上半年完成“華潤通”并購及會員資源整合,截至6月30日,萬象星會員總量達7237萬人。

近期關鍵人事調整布局
加速華潤內部資源流向白酒?

記者注意到,這是華潤啤酒新任總裁金漢權上任后在白酒業務方面的首個動作。

自收購金沙酒業并提出“啤+白”戰略以來,華潤啤酒一直希望借助其強勢的啤酒渠道為白酒業務賦能。而此次也被業內視作華潤啤酒將“啤+白”拓展為“啤+白+商”三輪驅動新階段。

為何之前未能進行類似資源整合?在業內看來,不是沒想到,而是時候未到。

肖竹青指出,華潤萬家、萬象生活這類商業零售資產隸屬“華潤置地”系,股權、考核、預算都與啤酒不一樣,內部結算比較復雜,白酒團隊早期在進店費、促銷費預算額度與品效合等方面一直在與華潤各個版塊溝通,卻遲遲沒有形成共識。

轉機可能正源于此前的一系列關鍵人事布局。今年9月,華潤啤酒原首席財務官趙偉調任華潤置地擔任CFO;10月,華潤酒業原總經理魏強出任華潤萬家首席財務官。業內認為,這批高管的交叉輪崗,為“華潤集團一體化資源”支持酒業發展鋪平了道路。

肖竹青進一步指出,金漢權升任華潤啤酒總裁后,獲得了“華潤集團一體化資源”支持,可以把華潤萬象生活、華潤Ole、華潤萬家、華潤蘇果的網點、會員積分、停車場大屏全部打通,華潤集團各版塊依托“共同責任共同體與共同利益共同體”深度整合,這是前任想到但是沒有來得及做到的事情。

不過,這番內部壁壘打破后所催生的“化學反應”能否真正轉化為市場競爭力,還有待市場檢驗。


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