千萬粉絲網紅“東北雨姐”再次道歉：可全額退款！

每經編輯｜盧祥勇    

最近，網紅自媒體博主“東北雨姐”售賣的紅薯粉條被質疑貨不對板，引發關注。

9月30日晚，“東北雨姐”抖音賬號就近期“紅薯粉條被打假”事件發布聲明稱，第一時間留樣產品已送到國標質檢部門，暫未檢測出紅薯粉和木薯粉的成分占比，截至目前的檢測結果顯示，二氧化硫、鋁殘留、鉛等各項檢測項目均符合國家食品安全標準，顧客可放心食用。

“東北雨姐”解釋，原本想等待送檢結果和官方質檢部門的檢測報告出來再回應粉絲及消費者，由于趕上十一假期，官方檢測結果不能及時出來。凡是通過“東北雨姐”賬號售出的該款紅薯粉條，均可以通過訂單鏈接，先行全額退款處理。

“東北雨姐”表示，再一次為此次事件向廣大網民及消費者誠懇道歉。

2022年初，“東北雨姐”在抖音上發布了第一條短視頻。一人扛起半扇豬、扛半人高的銅火鍋、徒手給白菜焯水、在冰水里撈咸菜、扛上百斤的大缸、放倒幾百斤的年豬……這些都是東北雨姐的日常。憑借接地氣的視頻風格和樸實幽默的性格，兩年多收獲2400多萬粉絲。

此前，打假博主“大娃”稱在“東北雨姐”直播間購買的粉條經檢測未檢出紅薯基因，引發公眾關注。“大娃”稱曾三次將購買的紅薯粉條送檢，但檢測報告顯示產品未檢出紅薯基因、只有木薯基因。有視頻顯示“東北雨姐”帶貨時展示的紅薯粉條配料表注明：紅薯淀粉、飲用水、食用明礬。

9月23日，針對近期網絡熱議的“東北雨姐”直播間所售紅薯粉條不含紅薯基因的問題，涉事朝陽縣六河粉條制造有限公司負責人回應稱，其產品確實含有三分之一的木薯粉，但強調主要是為了調整指標摻入木薯粉。該負責人表示，粉條制作中紅薯是不可或缺的原料，占比三分之二，木薯也是薯類，和紅薯差不多，作為輔助材料被少量添加。

據人民日報健康客戶端報道，河南科技大學甘薯產業研究院院長侯文邦表示，國內的木薯多數進口自越南等東南亞國家，因其產量大，雖然同樣作為淀粉原料，但價格只有紅薯淀粉的四分之一左右，而紅薯則含有較高的蛋白質和維生素，價格相對更高。所以部分商家為了降低成本，提高利潤，會在紅薯粉中添加一定比例的木薯粉。

侯文邦提醒，同樣的制作烹飪條件下，普通消費者很難從口感上分辨其購買的紅薯粉條中是否含有木薯淀粉。受原材料成本控制，消費者可從價格上做區分參考，按照目前的市場價格，低于8元一斤的紅薯粉條，很難保證其純度。

編輯|盧祥勇 杜波

校對|湯亞文

每日經濟新聞綜合自@東北雨姐、極目新聞、人民日報健康客戶端