古越龍山董事、副總經理柏宏：黃酒是小而美的產業，高端化之路走得很曲折

每經記者｜黃海    每經編輯｜魏官紅    

3月19日下午，由每日經濟新聞主辦、每日經濟新聞酒業全媒體矩陣將進酒策劃的2024第九屆中國酒業資本論壇暨中國酒業金樽獎頒獎盛典在成都希頓國際酒店舉行。論壇以“產業數字化 綠色新未來”為主題，廣聚龍頭酒企代表、資本大咖、業內專家，共議產業數字化，勾勒綠色新未來。

古越龍山董事、副總經理柏宏 圖片來源：每經記者 張建 攝

論壇圓桌對話環節，談及中國黃酒產業的成長性和未來價值，古越龍山董事、副總經理柏宏直言，從產業來講，黃酒是小而美的產業，未來幾年空間比較好。

柏宏解讀稱，目前黃酒產業正在政府、行業協會、媒體等多個層面受到關心、關注。比如在政府、產業層面，浙江的黃酒產業被作為千年經典產業扶持；企業層面，目前幾個黃酒龍頭品牌都在聯合發聲。

面對新的行業趨勢，古越龍山在高端化方面做了不少嘗試。

在柏宏看來，古越龍山高端化走的路是一個很曲折的過程，2011年之前，古越龍山一度是中國酒業高端酒的代名詞之一。但在2011年之后，古越龍山因曾經的戰略調整，由此失去了一部分高端市場。2019年開始，古越龍山重塑高端化戰略，并與中國東方演藝集團、江南大學等共同推出的聯名產品“只此青綠、只此青玉”，為中國黃酒產業又樹標桿。

據了解，截至目前，古越龍山推出的只此青玉系列產品已是中國黃酒的第一大單品。“我們現在把公司的品宣資源、營銷策劃、渠道資源都往國釀1959等高端產品集中，未來前景比較好。”柏宏補充道。