欲用“預制蛋”打翻身仗，這家企業上市收獲機構關注

每經記者｜劉明濤    每經編輯｜肖芮冬    

增收不增利，股價持續陷入低迷，作為北交所首家外資控股蛋制品龍頭企業，歐福蛋業登陸北交所以來，日子并不順利。不過隨著后疫情時代到來，公司有信心通過消費復蘇和“預制蛋”產業實現業績增長，這也引來了多家私募和券商的關注。

上周，國富證券、東海證券以及東方財富與多家私募基金一同去蘇州調研了歐福蛋業，欲了解公司目前的經營狀況和未來的增長動力。

歐福蛋業表示，今年一季度原料雞蛋價格比上年同期上漲幅度較大，對業績有一定影響，公司一季度同比銷售增長5.08%，凈利潤下降26.68%。隨著消費市場復蘇，尤其是餐飲、旅游快速復蘇。不過，從公司2023年一季度銷售情況來看逐月向好，2~3月銷量環比均增加，同比亦有提升。

資料顯示，歐福蛋業致力于開創并引領中國蛋品加工業，讓小小雞蛋成就大大世界。2004年設立，專業從事雞蛋加工，是國內率先推出巴氏殺菌液體蛋和白煮蛋的公司。經過18年的行業深耕，已經發展成為集生產、加工、研發、銷售、產業鏈整合為一體的蛋品加工領域龍頭企業，近兩年蛋液在國內市場占有率保持在19％左右，年產量位居國內蛋品加工行業前列。

公司所從事的蛋液、蛋粉、預制品等現代蛋制品加工，在我國起步較晚，是目前在快速發展中的朝陽行業。隨著我國對食品安全的愈加重視和居民消費升級、社會運行效率進一步提升，下游越來越多的客戶將認識到蛋制品相較殼蛋的優勢，類比于乳制品、肉制品千億級規模的消費市場，可預見中國蛋制品加工行業未來具備巨大的發展空間。

對于未來新的業績增長點，歐福蛋業稱，根據公司的發展戰略，除加大區域布局外，將從單一工業品生產向產業鏈更高附加值的餐飲產品和零售產品方向延伸，公司將使用部分募集資金用于預制蛋品、雞蛋白功能飲品等零售產品線的構建。

比如，公司生產的預制蛋品主要包括歐姆蛋、蛋皮、炒蛋等，主要供應各類連鎖餐廳、超市以及食品再加工企業。預制蛋品有相對較高的毛利，是公司培育多年的產品，2022營收大幅提升，同比上年增幅25.11%，銷售占比也從上年2.91%提升到3.47%。下一步將著重擴大產能和效率，進一步提升預制蛋品的業務規模。

另一方面，歐福蛋業將推出雞蛋白功能飲品，該產品是公司自主創新研發多年的產品，目前市場上還沒有大規模公開在售的同類產品。該產品已進入上市銷售前的準備階段，公司將擇機推向市場。該產品未來潛在客戶主要包括運動、健身、健美愛好者及老年人等對蛋白補充需求較高的人群，與目前的蛋白粉消費人群有較大重合。隨著我國老年人群規模大幅增加，對食用便捷、容易吸收的蛋白來源的需求巨大，公司的雞蛋白飲料食用方便、口感怡人、蛋白含量高，預計未來將受到市場歡迎。

開源證券分析表示，雞蛋白飲料作為歐福蛋業自主創新研發的面向零售端的創新型產品，目前市場無公開在售的同類產品，預期為公司系列產品再添稀缺性。

封面圖片來源：視覺中國-VCG41N1394039441