每經記者｜熊嘉楠    每經編輯｜董興生    

4月11日，由每日經濟新聞主辦的2023第八屆中國酒業資本論壇暨中國酒業金樽獎頒獎盛典在成都盛大啟幕。論壇上，眾多行業協會領導、名酒企業家、知名酒業投資人、酒業專家等行業大咖齊聚一堂，探尋中國酒業高質量發展的新答案。

當下白酒產業集中度進一步提升，產能向優勢產區集中態勢明顯，產區打造成為酒企提升核心競爭力的手段之一。四川是全國重要的白酒生產、消費、文化大省之一，有“川酒甲天下”的美譽，而成都作為四川省會城市，成都產區打造的重要性自然不言而喻。

圓桌對話環節，水井坊公共關系事務副總經理洪宗華說：“白酒成都產區雖然不是最大的產區，卻有著獨特的產區優勢。”

洪宗華 圖片來源：每經記者 張建 攝

他進一步表示，一是成都各級政府十分重視白酒產業，推出了各項產業發展政策；二是成都產區地處北緯30度“黃金釀酒帶”，成都平原氣候溫潤，釀酒微生態優越；三是成都產區是唯一一個位于國家特大中心城市的產區，有著商業、文化、時尚等各方面的良好氛圍；四是成都產區有著悠久的歷史文化底蘊，成都的詩酒文化源遠流長。

作為成都產區唯一上市酒企，水井坊（SH600779，股價71.3元，市值348.2億元）近年來在成都產區打造方面持續發力。

資料顯示，水井坊自2010年入駐邛崍后兩次追加投資。就在去年9月，邛崍市與水井坊全產業鏈基地二期項目簽約，水井坊預計投資40.48億元，建設釀造基地、瓶裝酒包裝中心、倉儲物流基地、國家實驗室、新產品研發中心等。

談及未來白酒行業高質量發展的機會，洪宗華表示，酒企應該加強科研、保持創新，不斷提升產品品質；在文化自信大趨勢下，酒企特別是名酒企應該深挖自身的歷史文化底蘊，獲得大眾的文化認同；加強品牌打造，不斷提升品牌價值；加強對新一代消費者的培育。他還提到，數字化是品牌傳播、渠道營銷、智慧管理的重要支撐，酒企應早做布局。