“十一”新茶飲迎銷售高峰：銷量普漲超300% 深圳成一線城市“喝茶大戶”

每經記者｜王紫薇    每經編輯｜劉雪梅    

十一長假，本地游實體消費升溫，也讓新茶飲品牌迎來了一波銷售高峰。

今年國慶七天黃金周，“盤踞”在南方城市的奶茶品牌古茗多地門店出現爆單的現象，部分門店銷量增幅超過350%。

另一奶茶品牌，喜茶GO微信小程序也顯示，北上廣深等地的喜茶門店出現了爆單現象。和節前相比，國慶假期喜茶部分門店銷量增長近300%，個別門店達到500%的增長。

《每日經濟新聞》記者同時獲悉，國慶期間，奈雪的茶多地門店現超400%的超高增幅，個別門店較節前甚至增長超過了500%。

從城市來看，不少倡導“就地過節”的城市在增長方面排名靠前。比如古茗全國門店銷量增幅排名前三城市分別是貴州貴陽、四川巴中和湖北仙桃，其中，貴陽的古茗門店平均銷量增幅近140%，喜茶在天津兩店——天津海信廣場店、天津樂賓百貨店——單店銷量增幅超過200%。

一線城市中，深圳成為“喝茶大戶”，奈雪全國銷售TOP10中有5家門店均位于深圳，而喜茶深圳單店（深圳寶安歡樂港灣店）也在喜茶單店增長中排名前五。

此外，原本旅游城市的總體銷量增長也很可觀。喜茶統計顯示，重慶、鄭州、蘇州、西安、長沙、成都、福州、武漢、濟南、上海的喜茶銷量增幅排名前十。其中重慶、鄭州等城市的喜茶產品銷量增幅近50%。

奈雪成都、重慶等西南地區的門店銷量出現400%的超高增長；鄭州、洛陽為中心的中原地區表現穩中有增，部分門店銷量增長突破200%。

此外，游樂場也是“喝茶”的主要場景。喜茶上海迪士尼小鎮店·平行宇宙的門店也出現了銷量火熱的現象。

從產品上看，水果茶成為多個品牌在假期期間的“拳頭產品”，而當季時令水果，如石榴、柿子等為主元素的水果茶銷量火爆。

喜茶方面表示，國慶假期期間，其單店一天最高就消耗了超400公斤水果，其中巨峰葡萄、柿子等熱銷產品的原料的使用量都是近100公斤。

奈雪數據顯示，今年國慶期間奈雪“0卡糖”的使用量較去年同期增長約30%，標準甜以外的其他低糖選擇比重也在逐年攀升。在糖度選擇上，北京地區“不另外加糖”顧客占比最高，成為名副其實的“低糖之都”。據奈雪相關負責人介紹，低糖健康已經成為茶飲消費的顯著趨勢。

封面圖片來源：每經記者 劉雪梅 攝