茅臺集團名譽董事長季克良：產量調整還未到位未來酒企將向技術型集中

每經編輯｜每經實習記者 黃宗彥 發自成都    

◎每經實習記者 黃宗彥 發自成都

今年春節之后，白酒業顯現出回暖態勢：一些酒企的銷售額上漲、酒價回升。這是否意味著白酒業已觸底反彈？未來，高端品牌的集中度是否將進一步提升？針對這些問題，在昨日（3月25日）完美收官的2015中國白酒創新發展合作論壇上，茅臺集團名譽董事長季克良給出了他的理解。

在季克良看來，目前，白酒行業內產銷依然不平衡，仍會繼續調整。“目前產量還沒有調整到位，還在小幅增長，未來產量應該實現負增長?！毙袠I數據顯示，去年，中國白酒的產量為1250萬千升，銷售收入為5200多億元，但利潤僅為690億元。

此外，季克良對今后酒企的發展，表達了自己的看法，“對于各企業來講，還會有變化，有的（企業）可能會（實現）上升，有的可能繼續下行?！?/p>

中信證券食品飲料行業首席分析師黃魏認為，去年，白酒行業維持5%以上增幅，銷售規模在5000多億元，“但是很多非龍頭企業負增長非常明顯；消費者結構升級，強勢品牌侵蝕非強勢品牌的區域，這個趨勢已經得到明顯驗證?！?/p>

在此背景下，未來中小白酒品牌生存空間是否會被高端品牌更大程度上侵蝕？季克良對此表示，今后不論是高、中端品牌市場，還是低端白酒品牌市場，都會向技術力量強、工藝出色、創新能力強、質量保證體系好的企業集中。

對于今后白酒行業的發展趨勢，季克良此前就曾表示，本輪調整擠掉了大量泡沫，使一度“虛高”、“發燒”的價格回歸合理區間，同時還倒逼白酒企業從工藝、技術、品質、營銷方式等方面進行調整和創新。（在微信查找公眾號并關注“煮酒網”，查看季克良等酒業大佬們對酒業發展的獨到看法和預測。）