斬獲泰國(guó)質(zhì)量最高榮譽(yù)，伊利品質(zhì)為何享譽(yù)海外？

7月12日，“2023泰國(guó)食品藥品監(jiān)管局質(zhì)量獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)名單揭曉。伊利集團(tuán)旗下泰國(guó)子公司作為唯一食品企業(yè)獲得本年度“最高質(zhì)量獎(jiǎng)”（Best of The Best Thai FDA Quality Award）。

泰國(guó)副總理兼衛(wèi)生部部長(zhǎng)阿努廷為伊利頒發(fā)“最高質(zhì)量獎(jiǎng)”

泰國(guó)副總理兼公共衛(wèi)生部部長(zhǎng)阿努廷在頒獎(jiǎng)典禮上表示，“來自中國(guó)的投資、貿(mào)易和技術(shù)對(duì)促進(jìn)泰國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展非常重要，不僅為泰國(guó)經(jīng)濟(jì)帶來活力，還改善了就業(yè)和社會(huì)民生。伊利奶制品質(zhì)量上乘，口感很好，此次獲獎(jiǎng)實(shí)至名歸。希望更多的中資企業(yè)在泰國(guó)投資興業(yè)，不斷推進(jìn)兩國(guó)互利合作向更深、更廣發(fā)展。”

泰國(guó)食品藥品監(jiān)管局質(zhì)量獎(jiǎng)由泰國(guó)衛(wèi)生部食品藥品監(jiān)管局組織評(píng)選，以表彰在食品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械等領(lǐng)域，生產(chǎn)健康產(chǎn)品、遵循商業(yè)道德和社會(huì)責(zé)任、促進(jìn)公眾健康的優(yōu)秀企業(yè)，為行業(yè)樹立標(biāo)桿示范。此前，伊利已經(jīng)連續(xù)三年獲得泰國(guó)食品藥品監(jiān)管局質(zhì)量獎(jiǎng)（FDA Quality Award），今年獲得的“最高質(zhì)量獎(jiǎng)”則代表了該獎(jiǎng)項(xiàng)中的最高榮譽(yù)。

這次獲獎(jiǎng)對(duì)伊利來說意義重大，因?yàn)檫@讓伊利成為首個(gè)獲得“最高質(zhì)量獎(jiǎng)”的中資企業(yè)，也是本年度唯一榮獲“最高質(zhì)量獎(jiǎng)”的食品企業(yè)，標(biāo)志著伊利品質(zhì)獲得泰國(guó)社會(huì)各界廣泛認(rèn)可。

泰國(guó)人口約有7000萬(wàn)，是東盟第二大經(jīng)濟(jì)體，消費(fèi)市場(chǎng)活躍、潛力大，發(fā)展趨勢(shì)良好。近年來，隨著泰國(guó)城市化推進(jìn)，城市人口占總?cè)丝诘囊话耄M(fèi)品行業(yè)快速發(fā)展，吸引眾多國(guó)際品牌參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。泰國(guó)食品行業(yè)成熟，是全球主要的食品生產(chǎn)國(guó)和凈出口國(guó)。

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，伊利脫穎而出獲得最高質(zhì)量獎(jiǎng)，靠的是什么？

全面質(zhì)量升級(jí)，讓企業(yè)煥發(fā)新生機(jī)

故事要從伊利集團(tuán)收購(gòu)泰國(guó)Chomthana公司說起。

Chomthana擁有超過45年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，旗下冰淇淋品牌Cremo在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰浴５捎谫Y金、管理等原因，Chomthana公司市場(chǎng)推廣投入長(zhǎng)期不足，品牌形象逐漸老化，公司經(jīng)營(yíng)停滯不前，決定尋求對(duì)外出售。

在印尼，2018年年底，伊利剛剛在當(dāng)?shù)匕l(fā)布了Joyday冰淇淋，準(zhǔn)備在東南亞市場(chǎng)大展拳腳。與在印尼市場(chǎng)創(chuàng)建新品牌不同，伊利選擇了收購(gòu)這家泰國(guó)本土知名冰淇淋企業(yè)進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

然而，海外收購(gòu)過程中，由于業(yè)務(wù)形態(tài)多元化，管理水平參差不齊是常見的問題。2019年4月伊利完成收購(gòu)交割時(shí)，Chomthana在質(zhì)量管控方面仍存在著諸多短板和弱項(xiàng)。為此，伊利將Chomthana納入伊利集團(tuán)全球質(zhì)量管理體系之中，開展了“脫胎換骨”的品質(zhì)升級(jí)。

伊利集團(tuán)泰國(guó)子公司新建自動(dòng)化生產(chǎn)線

其中一個(gè)例子是針對(duì)微生物管控標(biāo)準(zhǔn)的提升。在質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)上，伊利制定的食品安全“三條線”，即國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)線、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)線和內(nèi)部控制線。企標(biāo)線嚴(yán)于國(guó)標(biāo)線，內(nèi)控線嚴(yán)于企標(biāo)線，三條線層層把關(guān)，確保了質(zhì)量管控和產(chǎn)品品質(zhì)。這“三條線”標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)用到了伊利集團(tuán)泰國(guó)子公司。伊利按照高于泰國(guó)當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)的國(guó)際最嚴(yán)格的微生物管控標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行管理，并在泰國(guó)當(dāng)?shù)刂鞴懿块T每月開展的質(zhì)量抽檢外，主動(dòng)開展公司內(nèi)部月度抽檢。

伊利開展泰國(guó)子公司文化共識(shí)研討會(huì)

除此之外，伊利還從源頭抓起，加強(qiáng)原輔料品質(zhì)管理，新建質(zhì)量檢測(cè)室，對(duì)原輔料中的細(xì)菌、金屬、農(nóng)殘等指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格的重點(diǎn)檢測(cè)；對(duì)標(biāo)國(guó)際一流水準(zhǔn)，新建自動(dòng)化生產(chǎn)線，引進(jìn)冰淇淋行業(yè)最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備；根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)特點(diǎn)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新與升級(jí)。為了營(yíng)造品質(zhì)文化，伊利還將企業(yè)信條“伊利即品質(zhì)”等相關(guān)內(nèi)容翻譯成泰語(yǔ)版，加強(qiáng)品質(zhì)激勵(lì)與表彰，以“品質(zhì)文化”消融中泰兩國(guó)員工的跨文化溝通障礙。

在一系列的整改舉措后，伊利集團(tuán)泰國(guó)子公司煥發(fā)出新的生機(jī)。數(shù)據(jù)顯示，2022年伊利集團(tuán)泰國(guó)子公司的年銷售額、市場(chǎng)份額較2019年收購(gòu)交割時(shí)均提升100%以上。從2020年開始，伊利集團(tuán)泰國(guó)子公司連續(xù)三年通過泰國(guó)食品藥品監(jiān)管局的評(píng)審，獲得FAD質(zhì)量獎(jiǎng)，還被當(dāng)?shù)卣鞴懿块T樹立為典范，鼓勵(lì)行業(yè)同行對(duì)標(biāo)學(xué)習(xí)。

伊利集團(tuán)泰國(guó)子公司連續(xù)三年獲得泰國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)

視品質(zhì)為生命，賦能品牌力持續(xù)提升

在泰國(guó)市場(chǎng)的成功，背后反映出的是伊利對(duì)品質(zhì)的一貫追求。

食品行業(yè)是典型的“質(zhì)量敏感型行業(yè)”，伊利一直以來就樹立了強(qiáng)烈的質(zhì)量意識(shí)，伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛更是將“伊利即品質(zhì)”作為企業(yè)的最高信條。落實(shí)到具體行動(dòng)，伊利對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持貫穿了全產(chǎn)業(yè)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)，從牧場(chǎng)到工廠再到消費(fèi)者手中，確保每一滴牛奶都是卓越品質(zhì)。

為了更好地服務(wù)全球消費(fèi)者，“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條也引入到了伊利海外業(yè)務(wù)。為應(yīng)對(duì)國(guó)際化進(jìn)程中，不同區(qū)域、不同業(yè)務(wù)質(zhì)量管理水平不一的問題，伊利提出“品質(zhì)管理七步走”，包括項(xiàng)目立項(xiàng)、流程搭建、流程運(yùn)行、構(gòu)建質(zhì)量管理體系、開展內(nèi)部審核、實(shí)施自主管理，最終實(shí)現(xiàn)升級(jí)品質(zhì)管理。遵循伊利集團(tuán)全球質(zhì)量管理體系，伊利泰國(guó)子公司嚴(yán)格把控產(chǎn)品從源頭到放行各個(gè)環(huán)節(jié)，提升設(shè)備自動(dòng)化水平和生產(chǎn)技術(shù)迭代升級(jí)，建立標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范操作，建立了完善的本地化質(zhì)量管理體系。

伊利集團(tuán)泰國(guó)子公司引進(jìn)先進(jìn)的冰淇淋設(shè)備

隨著伊利品質(zhì)受到越來越多消費(fèi)者的認(rèn)可，伊利品牌價(jià)值不斷攀升。在國(guó)際權(quán)威品牌價(jià)值機(jī)構(gòu)Brand Finance發(fā)布的系列榜單中，伊利連續(xù)多年穩(wěn)居“全球最具價(jià)值乳品品牌”榜首；在凱度BrandZ最具價(jià)值全球品牌榜中，伊利始終位居中國(guó)品牌價(jià)值排名前列，2022年高居食品飲料第二，蟬聯(lián)全球乳業(yè)榜首；在荷蘭合作銀行公布的“全球乳業(yè)20強(qiáng)”榜單中，伊利也連續(xù)多年穩(wěn)居“全球乳業(yè)五強(qiáng)”，連續(xù)9年保持“亞洲乳業(yè)榜首”，向世界展現(xiàn)了中國(guó)乳業(yè)的風(fēng)采。

讓“中國(guó)品質(zhì)”成為行走世界的“通行證”

近年來，中國(guó)企業(yè)的品牌實(shí)力顯著增強(qiáng)，越來越多的中國(guó)企業(yè)以更高標(biāo)準(zhǔn)提升自身品質(zhì)水平，開啟從“中國(guó)制造”到“中國(guó)智造”和“中國(guó)質(zhì)造”的轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。

作為優(yōu)秀出海企業(yè)一員，伊利在國(guó)際化的進(jìn)程中聚合全球優(yōu)質(zhì)資源，將先進(jìn)的管理理念、生產(chǎn)工藝、創(chuàng)新技術(shù)與海外本地化資源稟賦深度融合，用國(guó)際領(lǐng)先的質(zhì)量管控體系打造高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，以高質(zhì)量的品牌形象走向世界舞臺(tái)。目前，伊利搭建了覆蓋亞洲、歐洲、美洲和大洋洲的全球資源體系、全球創(chuàng)新體系和全球市場(chǎng)體系。如今，伊利在全球擁有15個(gè)研發(fā)創(chuàng)新中心，與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、英國(guó)劍橋大學(xué)等海內(nèi)外知名學(xué)府和機(jī)構(gòu)合作，打造全球創(chuàng)新研發(fā)集群；在全球擁有75個(gè)生產(chǎn)基地，伙伴達(dá)到2000多家，旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲等產(chǎn)品銷往60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，伊利所代表的“中國(guó)品質(zhì)”正成為走向全球的“通行證”。

伊利印尼乳業(yè)生產(chǎn)基地

在國(guó)際市場(chǎng)上屢獲認(rèn)可，是中國(guó)企業(yè)品質(zhì)提升的有力證明，而此次伊利獲得泰國(guó)“最高質(zhì)量獎(jiǎng)”，可以說是中國(guó)企業(yè)“高質(zhì)量走出去”的一個(gè)縮影。以終為始，久久為功，相信懷抱著“讓世界共享健康”夢(mèng)想的伊利，將在全球舞臺(tái)上展現(xiàn)出更耀眼的光芒。

（本文不構(gòu)成任何投資建議，投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。）