2023第一財季中國市場同店銷售降三成 星巴克：政策調整有助復蘇，1月銷售環(huán)比改善

每經記者｜張韻    每經編輯｜梁梟    

2月2日晚間，星巴克（Nasdaq：SBUX，股價109.15美元，市值1253.65億美元）發(fā)布了2023財年第一季度報告，去年10～12月全球市場營收同比增長8%，達到87億美元，全球同店銷售額增長5%，但中國市場出現(xiàn)了銷售下滑。

星巴克臨時首席執(zhí)行官Howard Schultz在談及中國市場業(yè)績表現(xiàn)時表示，在中國市場，受疫情相關人員流動限制等影響，當季同店銷售額下降29%。

中國市場同店銷售額下降，防疫政策調整有助復蘇

星巴克2023第一財季報告顯示，國際業(yè)務部門實現(xiàn)凈收入17億美元，同比下降10%，主要系匯率折算造成約13%的不利影響與同店銷售額同比下降13%所致。

尤其是中國市場同店銷售額同比下降29%，其中同店交易量下降28%且平均客單價下降1%。星巴克認為，主要是因新冠感染人數(shù)上升、門店關閉、營業(yè)時間調整等綜合不利影響所致。

圖片來源：星巴克財報截圖

也因此，國際業(yè)務部門的營業(yè)利潤從2022年第一財季的2.996億美元下降至2023年第一財季的2.404億美元，營業(yè)利潤率從上年同期的16.0%下降至14.3%。

不過，上述下降部分被特許收入的增長所抵消，包括全球咖啡聯(lián)盟的產品銷售和版稅收入，以及過去12個月8%的新店凈增長。

2023第一財季，星巴克凈開設459家新店，在全球已擁有36170家門店，公司自營占比51%，授權經營占比49%。截至2023年1月1日，美國與中國門店占全球業(yè)務的61%，在中國的門店總數(shù)已達到6090家。

在北美及美國市場，星巴克的同店銷售額均增長10%，客單價均上漲9%，主要受戰(zhàn)略定價的推動。在利潤方面，該市場同樣面臨更高的成本，主要包括門店的員工工資與福利的提高，以及通脹壓力導致的供應鏈成本增加。

星巴克方面表示，公司的財務業(yè)績和長期增長模式會受到新店開業(yè)、可比門店銷售增長和營業(yè)利潤率管理推動，并以嚴格的資本配置為支撐。

財報發(fā)布前，星巴克的股價從去年10月初的84美元/股上漲至今年2月初的109美元/股。2023第一財季，星巴克恢復了股票回購計劃，共計回購109萬股普通股，交易價格為1.91億美元，并宣布支付每股0.53美元的現(xiàn)金股息。星巴克預計，到2025財年末，通過派發(fā)股息和股票回購，公司股東將獲得約200億美元的回報。

《每日經濟新聞》記者注意到，在發(fā)布財報后舉行的電話會議中，多位分析師在問答環(huán)節(jié)集中詢問了管理層對中國市場的看法。

Howard Schultz表示：“防疫政策調整將激活消費活力，有助于我們的業(yè)務在本財年下半年的復蘇。值得注意的是，進入1月份以來，我們看到了銷售和客流量顯著的環(huán)比改善，人們開始恢復疫情前的生活，包括逐步地回到我們的門店。”

換帥前夕：創(chuàng)始人有意出訪中國

值得一提的是，本次對話是星巴克創(chuàng)始人Howard Schultz正式退休前參加的最后一場業(yè)績說明會。

去年9月1日，星巴克已官宣任命Laxman Narasimhan為下一任CEO，在今年4月1日起正式就任并加入董事會。在此候任期間，他正處于培訓和了解公司業(yè)務階段。

《每日經濟新聞》記者從星巴克中國方面了解到，Howard Schultz預計在退休前有一次訪華計劃，并將召開員工大會與中國伙伴互動交流。

圖片來源：每日經濟新聞 劉國梅 攝（資料圖）

從2022第四財季至2023年第一財季，星巴克在中國經歷了各種挑戰(zhàn)與不確定。

“9月份的新一波疫情在后續(xù)引發(fā)了人員流動限制措施，我們新的數(shù)字點單和外賣能力部分抵消了由此帶來的門店客流下降的不利影響。12月初，我們在中國市場遭遇了嚴峻的疫情沖擊。”Howard Schultz進一步回應稱，在疫情感染高峰時期，有近1800家星巴克門店在當月不得不關閉，導致第一財季的同店銷售額下降29%，12月當月下降42%。

中國開設9000家門店計劃不變

“星巴克已經扎根中國發(fā)展24年，我們對星巴克中國的發(fā)展前景，對中國市場和伙伴都充滿信心。”Howard Schultz稱，公司至2025年底在中國開出9000家門店的計劃正在如期推進。

星巴克首席財務官Rachel Ruggeri在業(yè)績電話會上表示，中國市場的同店銷售額從去年12月下降42%改善至今年1月的下降15%。此外，她強調中國門店增長計劃不變，并將進一步開拓新城市。

記者從星巴克中國了解到，第一財季，星巴克中國延續(xù)對中國市場的投入，新增開69家門店，進入10個新城市。以此同時，星巴克持續(xù)在顧客數(shù)字聯(lián)結方面加大投入，專星送銷售額同比增長24%，銷售占比達到29%。

星巴克中國董事長兼首席執(zhí)行官王靜瑛在業(yè)績電話會上表示：“1月的復蘇勢頭令人鼓舞，我們迎來了每周強勁的環(huán)比客流量改善，以及春節(jié)假期的高客流量。這一趨勢覆蓋了所有城市，營業(yè)時段和門店，包括了交通運輸和旅游景點的門店客流均在復蘇。”

封面圖片來源：每日經濟新聞 資料圖