■本報記者 夏 芳

近日，新的《食品安全國家標準包裝飲用水》（下稱飲用水新國標）標準頒布，修訂后的飲用水新國標規范了飲用水包裝名稱。根據新標準，包裝飲用水名稱包括：飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他類飲用水三大類。

眾所周知，水行業標準相對滯后導致我國水市場不管是包裝還是標示方面亂象叢生。那么，有了新的包裝標準后，是否會凈化整個水行業？未來，上述三大類包裝飲用水將是一個怎樣的格局？

在業內人士看來，飲用水新國標的頒布對水行業的健康發展將起到積極的作用。“飲用水新國標將對康師傅礦物質水及娃哈哈富氧水等產品有所影響，而對其他規范的飲用水企業的影響不是很大。”

飲用水新國標

將凈化行業風氣

飲用水市場上名目繁多的“富氧水、蘇打水、蒸餾水……”，讓人眼花繚亂，然而，它們真的能帶給消費者所想要的結果嗎？這些一直是消費者困擾的事情。而飲用水新國標的出現或將改變飲用水市場上的雜亂無章的包裝，也預示著水行業進入洗牌期。

值得注意的是，新版飲用水國標除了明確飲用礦泉水和飲用純凈水的名稱外，在其他類飲用水類中，涉及的范圍非常大，包括飲用天然泉水、飲用天然水以及以直接來源于地表、地下或公共供水系統的水為水源，經適當的加工方法，為調整口感加入一定量礦物質，但不得添加糖或其他食品配料制成的制品。

也就是說，目前市場上的康師傅礦物質水、娃哈哈富氧水等將脫去原有的包裝，重新穿上新的國標包裝才符合現有的飲用水新國標。

《證券日報》記者走訪濰坊各大超市發現，部分水企業早在新標準出臺前就已經做了功課。

據記者了解，娃哈哈富氧水雖然市場上也有銷售，娃哈哈富氧水則賣3元/瓶（450ml）。而娃哈哈氧道包裝飲用水市場零售價為2元/瓶，另外，康師傅已經將包裝更換為“優悅包裝飲用水”，按照水含量不同，其價格也不相同。

不過，康師傅雖然根據新國標更換了新包裝，“礦物質水”字樣變小，而“優悅”則在包裝醒目的位置，但依然采用飲用礦物質水。另外，可口可樂旗下的冰露礦物質水目前依然在銷售。

對此，有業內人士稱，根據新國標規定，企業更改新的包裝需要一個緩沖期，2016年1月1日將是飲用水舊包裝的使用大限。而隨著新國標的實施，那些曾經以“概念”、“噱頭”為理由來誘導消費者消費的亂象將會得到遏制。

中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬在接受《證券日報》記者采訪時表示，新國標的頒布將對水企的偽創新和水種亂象起到抑制作用，對消費者來說將起到很好的引導作用。

朱丹蓬表示，飲用水新國標的出臺，對于政府層面的監管來說減少了不必要的麻煩，對于企業來說，更加凈化水行業的風氣，減少不必要的炒作和噱頭，消費者可以買到貨真價實的高品質飲用水。