一名普普通通農家婦女研製了蔬菜雜糧面，它擁有番茄、紅蘿蔔、紅薯等十餘個品種和口味，產品遠銷往邢臺、石家莊、北京等地，倍受消費者青睞。她叫李素霞，一個樸實而堅韌的女性。
李素霞今年37歲，從2003年開始在縣城做麵條加工生意。提起創業之初，感慨萬千。當時，為了讓家人和自己過上富足生活。她結合自身實際，在縣城開了一家經營掛麵的門市，邁出了創業路上的第一步。一開始，她對軋掛麵技術不太精通，生意非常冷清。她就勤學苦練，刻苦鑽研，最終掌握了操作技巧。但不久後的一次事故讓她再受打擊。2003年7月，她在工作時右手不小心被機器擠傷，一時間血肉模糊，送醫院後被縫了10多針，門市只好暫時關停。這時，她的父母、丈夫和親朋好友都勸她：“不要再幹了，女人家做好家務管好孩子就行了。”在這十字路口，她猶豫了。經過幾天的思想鬥爭毅然決定：幹，一定要幹，並且要幹出名堂。3個月後，她的門市重新開張了。經過精心經營，年底終於有了一定的效益。這讓飽嘗創業辛酸的她激動極了，她對今後發展也有信心了。
2004年，隨著效益的不斷提高，她逐漸感覺到狹小的門市已經不能滿足市場銷售的需求。她認識到只有大膽創新，小產品才能闖出大市場。隨後，她關閉門市，果斷地在縣城租下10間廠房，並多方籌集資金添置了新款生產設備，成立了臨城縣第一家“蔬菜雜糧制面廠”，為企業的發展邁出關鍵的一步。面對競爭激烈她大膽嘗試新面種，按照“人無我有，人有我奇”的發展思路，以“特”立足，靠“新”制勝，在制面市場的夾縫中謀求生存和發展。她在傳統綠豆雜面的基礎上，數百次地嘗試用各種蔬菜製作別具一格的蔬菜面，有時半夜想起一種新方法，便獨自一人走進廠房試驗。奶狺ㄜt有心人。當年8月，她終於成巨謋X了風味獨特的番茄、黃瓜、胡蘿蔔、芹菜等6種特色麵條。為得到消費者的認可，她在縣城分發宣傳單，開展免費品嘗特色面活動。經過幾個月的市場行銷，蔬菜雜糧面在臨城縣食品界有了一席之地，贏得廣大客戶的一致好評。
2007年春天，她為了確定產品在業內的真實品質，先後到石家莊、廣州等地進行了品嘗對比，發現自己生產的蔬菜雜糧面較同類其他麵條質地光滑、堅韌有勁、風味獨特。這更加大了發展特色蔬菜面的信心，經過反復研製和實驗，她又先後開發出香菜、南瓜、菠菜和雞蛋等10餘種特色系列雜糧面，並申請註冊了“綠崗”牌商標，填補了市場行銷的空白，不斷滿足不同群體的消費需求。為了拓展銷售網路，她建立了10餘個代理銷售點，將縣城的幾家大中型賓館、飯店聯繫為定點客戶群，並且把蔬菜雜糧面送進了邢臺、石家莊、北京等地的大型超市。
面對成央A李素霞並沒有滿足，她說,她會更加努力，不斷創新，在2008年再推出新一代蔬菜面去回報廣大客戶的厚愛。