每經記者｜胥帥    每經編輯｜魏文藝    

對于養豬行業而言，9月16日召開的生豬產能調控企業座談會備受關注。

9月17日，《每日經濟新聞》記者（以下簡稱“每經記者”）了解到，此次座談會內容涉及能繁母豬產能控制、強調限制“二次育肥”及落實生豬出欄降重等。

相較主管部門此前多次會議涉及的生豬降重等內容，本次座談會則強調了能繁母豬產能控制問題。

每經記者注意到，有關部門此前在生豬生產調度會上曾提到全國能繁母豬存欄量的目標——在現有基礎上調減100萬頭左右，降至3950萬頭。這一數據來源于《生豬產能調控實施方案（2024年修訂）》，其中提到，能繁母豬正常保有量穩定在3900萬頭左右。

產能控制意在明年生豬出欄供給

每經記者從多方了解到，此次在北京召開的生豬產能調控企業座談會，參會企業包括牧原股份（002714.SZ）、溫氏股份（300498.SZ）、新希望（000876.SZ）等多家養豬龍頭企業。除已上市的龍頭企業外，雙胞胎、鐵騎力士等未上市的區域龍頭也參加了此次座談會。

據了解，此次座談會不僅參會人員不能帶通訊設備入場，會后也被要求禁止透露會議相關內容。參會豬企對會議十分重視，部分企業由總裁級別高管參會。

每經記者曾向多家參會企業了解情況，得到的回復大多是“以官方信息為準”。也有個別豬企高管透露了會議的大致內容，涉及能繁母豬產能控制、強調限制“二次育肥”及落實生豬出欄降重等，“涉及能繁母豬（產能），各個省份也有任務”。另外，還有參會豬企的相關人士提到，會議還涉及養豬企業信貸問題，比如要控制企業負債風險等。

能繁母豬產能并非影響今年生豬出欄供給，而是針對明年。卓創資訊生豬分析師孫魏杰向每經記者表示，今年第三季度出欄的生豬，對應著2024年第四季度的能繁母豬存欄量。農業農村部監測數據顯示，2024年四季度全國能繁母豬存欄量處于2024—2025年以來的較高水平，其中2024年11月達到最高點4080萬頭。卓創資訊監測數據顯示，全國196家中大型樣本養殖企業能繁母豬存欄量亦呈現持續增加趨勢，疊加中大型企業不斷增效降本，母豬生產效率持續提升，2025年第三季度理論生豬供應水平環比增加。根據生豬繁育周期推算，全國能繁母豬存欄量于2024年11月達到高點后有所回落；截至2025年2月底，全國能繁母豬存欄量仍有4066萬頭，較高點回落0.34%。

此前，有關部門在生豬生產調度會上曾提到全國能繁母豬存欄量的目標——在現有基礎上調減100萬頭左右，降至3950萬頭。而3950萬頭的數據則來自農業農村部2024年印發的《生豬產能調控實施方案（2024年修訂）》。該方案提到，“十四五”后期，以正常年份全國豬肉產量在5500萬噸時的生產數據為參照，設定能繁母豬存欄量調控目標，即能繁母豬正常保有量穩定在3900萬頭左右。

多家頭部企業表態不新增母豬產能

相比此前的相關會議，此次座談同樣將企業母豬出欄降重的重點放在了企業降母豬產能方面。邀請養豬頭部企業參加座談會，也是希望頭部企業帶頭調減母豬產能。

每經記者注意到，包括牧原股份、新希望、大北農等大型豬企，均在今年8月底至9月初的投資者交流活動中強調會響應國家的母豬產能調控政策。

比如牧原股份就提到，調減能繁母豬存欄規模，有序淘汰低產低效母豬，預計年底將降到330萬頭。對于明年的能繁母豬數量規劃，在當下產能調控方案的指引下，公司短期內不考慮新增母豬。在對生豬出欄體重的管理上，公司近期持續降低均重，預計本月底將降至120公斤。在銷售端，此前公司已全面停止向二次育肥客戶銷售育肥豬，并積極配合相關部門構建管控體系，從源頭進行把控，確保所有育肥豬都能流向屠宰廠。公司會積極發揮產能調控帶頭作用，促進生豬價格平穩運行，助力生豬產業穩定健康發展。

大北農（002385.SZ）也表示，公司目前正積極響應政策指引，并結合市場及各平臺實際情況，合理有序地調控能繁母豬的存欄量及生豬出欄均重。

新希望則提到，從今年5月底開始，公司陸續參加了國家發改委、農業農村部、畜牧業協會等組織的座談會，公司認為國家調控政策有利于行業長期健康發展，可避免2024年行情短暫回暖后產能再度大幅擴張導致的長期虧損周期。

具體來看，新希望生豬出欄體重長期控制在118—120公斤，保持穩定。銷售規范方面，6月起嚴格遵循國家政策，通過銷售部門也向客戶發了相關通知，今后杜絕市場投機行為。能繁母豬存欄方面，2023年至今公司存欄基本沒有增長，未來一段時間也會保持當前規模，更多通過提效降本、合規經營維護市場穩定。

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封面圖片來源：每日經濟新聞資料圖