每日經濟新聞 2025-06-30 08:15:00
每經AI快訊，6月30日，中信證券表示，啤酒行業高端化已進入下半場，需求端更加強調個性化、多元化，精釀行業在品質需求越來越高的背景下持續擴容，隨之衍生而出兩種精釀商業模式。其中福鹿家、鮮啤30公里得益于門店標準化較高正以全國化路徑擴張門店，精釀品牌的加盟擴張模式有望持續發展；啤酒大廠正持續關注精釀行業發展，近幾年不斷出現優質精釀品牌的收購行為，未來啤酒廠商在精釀行業的布局值得關注。
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