每經熱評︱胖東來關閉多家門店，于東來在下一盤怎樣的棋？

每經評論員 賈運可

近日，胖東來創始人于東來在直播中透露，將關閉包括許昌生活廣場店、人民路店、五一路店等在內的多家門店。消息一出，輿論嘩然。畢竟，胖東來在零售業以其獨特經營理念和優質服務聞名，深受消費者喜愛，這些被關閉的門店，經營狀況還都相當不錯，截至6月22日，僅生活廣場店2025年銷售額就超8億元，在所有門店中排名第五。

于東來給出的閉店原因是，老店、小店的品質已跟不上當下的要求。在2023年、2024年的演講中，他也多次提及2025年底將關閉或遷移生活廣場店。這不得不讓人思考，胖東來此舉究竟有著怎樣的深意？

在競爭激烈的零售行業，多數企業都在追求規模擴張，不斷開設新店，試圖搶占更多市場份額。但于東來卻反其道而行之，主動關停經營良好的老店，這背后彰顯的是他對品質的執著堅守。

隨著時代發展，消費者對購物體驗的要求日益提升，不僅關注商品質量，對購物環境、服務細節等也越發挑剔。那些老店，或許因建成時間早，在硬件設施上存在局限，空間布局不夠合理，無法打造出舒適、便捷的購物環境；商品陳列方式也可能難以契合當下消費者的審美與選購習慣。胖東來選擇關閉這些跟不上品質步伐的門店，就是在向市場宣告，自己不會為了短期利益而降低標準，始終把為消費者提供高品質體驗放在首位。這是對自身品牌形象的維護，更是對消費者信任的尊重。

從戰略層面來看，這也是胖東來的一次自我革新。關閉老店能有效整合企業資源，將原本分散在這些門店的人力、物力、財力集中起來，投入到更具發展潛力的新店建設或現有優質門店的升級改造中。比如，利用節省下來的資金引入更先進的零售技術，優化供應鏈管理，提升商品配送效率，確保商品的新鮮度與豐富度；或是打造智能化購物場景，為消費者帶來更便捷、高效的購物體驗。通過這樣的資源優化配置，胖東來有望在未來市場競爭中占據更有利的位置，實現品牌的進一步升級與擴張，這無疑是一種極具遠見的戰略布局。

此外，胖東來一直以來都以員工高薪酬、高福利聞名。今年，8000多名員工稅后平均月收入9000元左右，凈利潤估計15億元左右，平均員工每人分配10萬元左右，管理層加技術人員平均每人分配70萬元左右。同時，于東來還規劃未來員工工作時間每周不超36小時，年休假不低于40天，遠遠超出行業平均水平。這樣的福利體系，不僅能極大提升員工的工作積極性與忠誠度，讓員工以更飽滿的熱情、更真誠的態度服務顧客，形成良好的口碑傳播；從長遠看，還能吸引更多優秀人才加入，為企業發展注入源源不斷的活力。在關閉部分門店的過程中，如何妥善安置員工，保障他們的權益，也是胖東來展現企業擔當與人文關懷的重要契機。若能平穩處理好員工的轉崗、培訓等問題，不僅能減少員工的焦慮與不安，更能進一步增強企業的凝聚力。

胖東來關閉多家門店這一事件，為整個零售行業帶來深刻啟示。它提醒同行，不能盲目追求規模與速度，品質才是立足市場的根本；要敢于突破傳統思維，適時進行戰略調整與轉型升級，以適應不斷變化的市場環境與消費者需求。對消費者而言，雖然短期內可能會因熟悉門店的關閉而感到不便，但從長遠來看，這或許意味著未來將迎來更優質、更個性化的購物體驗。

胖東來此次閉店之舉，看似冒險，實則是深思熟慮后的大膽革新。我們有理由期待，在經歷這一系列調整后，胖東來能以全新的姿態，在零售行業繼續書寫屬于自己的傳奇，為消費者、行業以及社會帶來更多積極影響。