每經記者｜劉明濤    每經編輯｜葉峰    

今日，大盤高開后一路下行，科創50跌幅較大。截止到上午收盤，上證指數跌0.22%報3147.25點，深證成指漲跌0.86%，創業板指跌1.16%，北證50跌1.68%。A股半日成交5832.2億元，環比略增；北向資金凈賣出67億元。

資金面，央行公告稱，為維護銀行體系流動性合理充裕，5月10日以利率招標方式開展了20億元7天期逆回購操作，中標利率為1.8%。

板塊方面，板塊方面，電力板塊半日領漲，西昌電力、樂山電力、贛能股份漲停。人造肉概念大漲，雙塔食品一字板，東寶生物漲超15%；蔚藍生物漲停炸板，翰宇藥業、蓮花健康跌幅居前。下跌方面，半導體板塊跌幅居前，鋰電產業鏈遭遇一日游行情。

人造肉屬于技術型行業，消費者所關心的口味、口感、營養等問題，均需要相關企業提供核心技術解決。面對激烈的競爭，相關企業可以通過技術和定制化服務提高消費者體驗感。穩定的產能有利于形成規?；瘍瀯?，滿足需求的擴張，同時強有力的產能供應鏈也能有效提高產品的質量。

人造肉還處在品牌的打造期，其具備天然的環保屬性優勢，相關企業可以明確品牌定位，聚焦新中產和新銳白領等消費群體,注重食品安全、食品體驗等特點的宣傳與打造，在產品體驗、渠道布局和品牌宣傳上形成差異化競爭。

這里，通過整合多家券商最新研報信息，介紹4家公司，僅供參考。

1、東寶生物

近年來，公司進一步加快戰略落地步伐，經營管理效率不斷提升，積極加大力度開展技術創新，圍繞明膠、膠原蛋白、空心膠囊開發延伸產品，在"醫、健、食、美"領域均有布局。隨著膠原行業的迅速發展及大眾保健意識的不斷提升，公司營收有望實現持續增長。

2、索寶蛋白

公司憑借近二十年的專業研發、生產工藝、市場開拓等經驗積累，形成了從低端到高端的產品線，完整覆蓋各類大豆蛋白產品，是全球為數不多掌握先進大豆蛋白研發、生產公司大豆蛋白相關產品的主要客戶群體包括肉制品生產廠商。

3、祖名股份

公司逐漸形成以生鮮豆制品為基礎、植物蛋白飲品和休閑豆制品為發展重點、其他類產品為補充的產線格局，渠道模式轉換利好經營效率的提升。

4、山東赫達

公司擁有纖維素醚總產能8.5萬噸，是國內纖維素醚龍頭企業，同時公司還在開發新的應用領域的新客戶，這些新產品價格更高，盈利能力更強。在植物膠囊領域，公司是植物膠囊方面全球產業鏈一體化公司，目前公司擁有500億粒產能。隨著國外膠囊去庫存結束，回到常態化，植物膠囊需求有望回升，產能開工率進一步提升。同時價格更高的二代植物膠囊也已經通過驗證，開始批量銷售。