每經編輯｜每經實習記者 葉燕婷 發自深圳    

每經實習記者 葉燕婷 發自深圳

“鎘大米”事件再次令湖南大米陷入尷尬境地。根據日前廣州市食藥監局公布的抽檢信息，鎘超標的8批次米中，5個來自湖南。

湖南大米重金屬污染范圍有多廣？污染程度底有多嚴重？

《每日經濟新聞》記者日前獲取的 《湖南市場和污染區稻米中砷、鉛、鎘污染及其健康風險評價》顯示，在從湖南10個市獲取的100多個大米樣本中，鎘超標樣本比例高達36%，鉛超標達21%。

這份報告由中科院生態環境研究中心、湖南農業大學資源環境學院、中南林業科技大學林學院和山東省分析測試中心4家機構在2010年共同完成。

報告的第一作者是湖南農業大學資源環境學院雷鳴教授，他告訴記者，該研究以學術性質為主，政府部門沒有參與。論文發表后，并沒有提交湖南省有關監管部門，也未獲得相關部門的任何反饋。

鎘含量僅六成達標

上述研究報告曾發表在中科院下屬雜志《環境科學報》上，該項目是國家自然科學基金項目。

這份研究報告在湖南抽取了112份大米樣品和稻谷樣本，測定其中砷、鉛和鎘等重金屬含量，樣本覆蓋了株洲、湘潭、衡陽、長沙、邵陽、岳陽、益陽、常德、永州、郴州和懷化等10個市，結果顯示，樣品大米中鎘含量符合國家標準的僅占64%。

其中，抽查的衡陽市場大米中，鎘含量高達3.7mg/kg，超出國家標準18.5倍；鉛含量為2.7mg/kg，相當于國家谷物鉛含量標準最高值的13.4倍。

雷鳴向《每日經濟新聞》記者介紹，本項研究中，還專項選出了10個當地有冶煉區域的地方，比如衡陽常寧市、株洲清水塘、湘潭岳塘、郴州白露塘等地區。結果顯示，這10個地區中大米樣品的重金屬污染率達90%以上，糙米的鉛含量平均值超出國家標準4倍，谷殼的鉛含量平均值相當于國家標準的近6倍。

其中，衡陽常寧市的稻谷樣品（精米、糙米和谷殼）的重金屬污染情況最為嚴重，鎘含量超出國家標準將近7倍。

雷鳴表示，水稻谷殼中砷、鉛、鎘的含量值得關注，在湖南農村，谷殼一般是作為豬或牛等牲畜的飼料，他在研究中發現，在上述衡陽常寧市等10個地方，水稻谷殼樣品中砷、鉛、鎘的含量，多數超過我國的飼料衛生標準值。以谷殼中鉛含量為例，樣品中谷殼鉛的平均含量為97.87mg/kg，而國家對此項的標準為小于等于5.0mg/kg，樣品超標近20倍。如果這些受到重金屬污染的谷殼真的用作牲畜飼料，砷、鉛、鎘將通過食物鏈進入人體，長期積累就會產生危害。

專家：土地治污難度大

雷鳴表示，由于沒有新的研究基金，該項研究結束后，并沒有跟進新的調查。

湖南冶煉工業造成的河流和土地污染，被認為是當地大米重金屬超標的重要原因。但 《每日經濟新聞》記者從湖南省人大環資委監督處調查處長劉帥那里獲悉，目前國家并沒有關于土地重金屬含量治理的相關法律法規，治理到何種地步算達標、如何治理，都還在探討中。

廣東省生態環境與土壤研究所研究員陳能場向記者表示，重金屬污染后的土壤修復，可通過換土、植物吸附等方式實現，但成本較高，普遍耗時也較多。日本從1979年開始曾用“換土法”改善土地863公頃，耗時33年，花費高達407億日元。但陳能場指出，對于嚴重污染的土地治理，只能用這種方法，才能徹底改善。

據介紹，由于土地調查的復雜性、政府資金不到位等原因，土地污染治理很難大規模開展。目前國家已經啟動138個農業重點污染區的調查，但離真正的土壤修復，可能還有很長一段時間。