每經記者  張娟娟  發自上海

    央視在“3·15”消費者權益日播出了一期《“健美豬”真相》的特別節目，披露了南京許多市場銷售的“健美豬”是用“瘦肉精”喂成的，且有一部分“瘦肉精”豬肉流進了河南濟源雙匯公司。

    據報道，流入南京、濟源市場的問題生豬產自河南孟州、溫縣等地。《每日經濟新聞》記者昨天致電孟州市畜牧局，但該局電話始終無人接聽。

    《每日經濟新聞》昨日（3月15日）從濟源市質量技術監督局（以下簡稱濟源市質監局）獲悉，事件曝光后，該局立即成立了領導小組，并于昨天開始對濟源雙匯公司展開調查。

    此外，濟源市畜牧局辦公室也表示，包括濟源市畜牧局、食藥監局在內的各有關部門都已開始調查落實此事，對當地食品安全各相關環節進行檢查。

    “我們正在召開電話會議，需要對媒體中報道的相關情況做一個全面的調查核實。”雙匯發展董秘祁勇耀昨天在接受  《每日經濟新聞》采訪時稱，公司隨后會根據核實的情況來決定是否發布相關公告。

    同時，孟州市各有關部門已啟動風險預警，并于昨天開始對全市食品安全的各個環節進行排查。溫縣畜牧局昨日也幾乎全部出動，下鄉調查當地生豬養殖情況。

    “今天市里召開了緊急會議，生豬養殖這塊主要由畜牧局主管。”孟州市質監局相關人士透露。

    孟州市質監局局長郭云文告訴《每日經濟新聞》記者，該局接到通知，要求對孟州市所有食品加工企業進行排查。

    “這個報道出來后，將對孟州市食品安全領域，包括餐飲、流通、生產加工、農產品等環節震動較大，具體情況還需調查。”郭文云說，目前孟州市各相關部門已經啟動了風險預警，如果報道的問題是真實的，可能還要作出相應的處理和處置。

    此外，溫縣畜牧局相關人士也表示，該局昨天從上至下幾乎調動了全部人員，下鄉調查當地的生豬養殖情況。

    受此影響，今年股價走勢堅挺的雙匯發展（000895，SZ）在昨日跌停收盤。

    昨日晚間，河南雙匯投資發展股份有限公司發布公告，公告內容稱：“3月15日，有媒體以《央視315特別行動：瘦肉精豬肉流入雙匯公司》為題，報道了有豬販將喂食有‘瘦肉精’的生豬銷售給濟源雙匯食品有限公司的內容。由于該公司屬于公司正在實施的重大資產重組中的擬注入資產，公司正就媒體所報道的內容向相關方進行核實。為維護投資者利益，按照有關規定，雙匯發展（000895，SZ）將于3月16日起停牌，待相關事項核實清楚后復牌。”

現場調查

“健美豬”由來已久？相關部門：發現含瘦肉精立即銷毀

每經記者  張娟娟  戴榆  朱瓊華發自上海  南京

    昨日，央視曝光南京部分“健美豬”含有“瘦肉精”且部分“問題豬肉”流入河南濟源雙匯公司的新聞后，引起廣泛關注。

調查：

部分市民不知情

    昨日（3月15日）下午，《每日經濟新聞》記者走進南京市白下區御河菜市場。記者看到，菜市場內人員較多，賣豬肉的攤位排成一線，不斷有前來購買鮮肉的市民。

    菜場內的一位豬肉銷售攤主王文（化名）介紹，他賣了多年的豬肉。“問題豬肉由來已久，不少來自河南。”王文表示，他做了多年豬肉銷售生意，知道一些豬肉含有“瘦肉精”。他告訴記者，來自河南的“健美豬”，不到“一指厚的肥肉”，一些市民特別喜歡這樣的肉，因為沒有肥肉。

    “在南京銷售豬肉難啊。”王文感嘆，有部分南京市民知道“健美豬”有害，有部分南京市民并不清楚“健美豬”的危害。所以一些賣肉攤主投其所好，購進多種豬肉，既賣“健美豬”，又賣正常豬肉。王文告訴記者，他從來不賣問題豬肉，期望南京市政府相關部門能加強豬肉市場整頓。

    昨日南京的豬肉銷量在一定程度上有所下滑。

    《每日經濟新聞》記者趕到迎賓菜市場發現，部分豬肉銷售攤已經停止銷售，正在出售的豬肉攤前生意較為平淡。

    “雖然我們購進的豬肉不是來自河南，但也受牽連了。”一名攤主告訴記者，平時市場中午都有不少市民來買肉，但出了這事，銷量明顯下滑。這名攤主有些信心不足，打算第二天不再進貨，暫時停止銷售。“攤位費在內的各項成本每天需要100元左右，又趕上這當口，生意難做了。”該攤主表示。

    在當地的不少超市，記者走訪發現，豬肉銷售生意沒有往日紅火，不少超市工作人員表示，當日的豬肉銷售量比往日有所下降。

    對問題豬肉，有多少市民對此知情？記者隨機采訪了南京市10多位市民發現，近半市民知道市場上的“健美豬”是問題豬肉。不過，也有部分市民并不知情。“真不知道，我以前買的豬肉，竟然是問題豬肉。”一位前來買菜的女士接受記者采訪時表示，“不知吃了多少瘦肉精。”

回應：

疑似問題豬肉全部下架

    南京市建鄴區食品安全辦公室相關工作人員接受  《每日經濟新聞》記者采訪時表示，“瘦肉精”豬肉進入南京市場經央視報道后，引起了多部門的重視，市區兩級政府以及市安全監督辦公室、工商、農委、商貿等多部門第一時間趕到現場調查。目前，已對在場生豬抽取尿樣進行檢查，檢測結果尚未出來，檢測部門將在第一時間向媒體通報。

    對于此次事件，南京市建鄴區食品安全辦公室主任黃兆偉對記者表示，“對于此次事件，當天專項調查人員立即奔赴南京迎賓菜市場、科巷菜市場等多個菜市場進行普查。在檢測結果尚未出現之前，多部門對已上柜的疑似問題豬肉品采取措施，立即下架停止銷售，抽取樣品展開檢驗，一旦發現含有瘦肉精成分，立即銷毀。其次，我們將對屠宰場圈養尚未宰殺的原產地為河南的生豬停止宰殺，封圈處理，進行尿檢，擇日公布結果。而對原產地生豬停止購進。此外，對源頭生豬加強監管，由原先的日常抽檢改為批檢，即對每一批宰殺的生豬進行檢測，而對該屠宰場目前庫存的150多頭生豬，如果發現問題，禁止流入市場。最后，為防止緊急下架的豬肉對南京豬肉市場造成一定時期的波動，市、區兩級政府將采取措施，保障供應，力爭讓南京的肉類市場平穩。”

上海：

鮮肉多來自本地及江浙地區

    昨日，記者走訪滬上各大超市發現，上海市場上銷售的雙匯袋裝火腿腸所標明的產地幾乎都為雙匯位于河南的總部地址——河南省漯河市雙匯路1號。有些僅標識產地為河南省漯河市，具體生產的工廠地址并不明確。徐匯區漕河涇菜市場雙匯冷鮮肉專柜的老板告訴  《每日經濟新聞》記者，他這里的豬肉是從江蘇淮安雙匯食品有限公司  （以下簡稱淮安雙匯）運過來的。

    隨后，記者致電淮安雙匯咨詢豬肉的來源，對方以各種理由委婉拒絕了記者的采訪，為此記者特地給公司總經辦留下聯系方式，但截至發稿，未接到任何回復。

    另外，記者了解到，上海各大菜市場的豬肉的產地主要是上海本地及江蘇、浙江為主。漕溪菜市場豬肉銷售區一位攤主表示：“我們這邊的豬肉是浙江過來的，經過了正規檢驗，絕對不含有瘦肉精。”

    同時，記者也在聯華、農工商超市等店面了解到，超市大部分豬肉都來自于上海本地肉食品公司。位于龍華西路上的農工商超市肉食品銷售人員告訴記者，他們的豬肉主要來自于上海愛森肉食品有限公司與上海上食肉類有限公司。

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